Jangan Sering Memakan Roti Tawar!

Roti tawar sering kita makan untuk sarapan ataupun cemilan. Tanpa kalian sadari, jika terlalu sering mengkonsumsi roti tawar ternyata memiliki dampak negatif. Kali ini Kitaberkata.com akan membahas tentang dampak negatif, jika kita sering mengkonsumsi roti tawar.

Minim Nutrisi

Tahukah kamu kalau roti tawar tidak mengandung nutrisi? Umumnya, selain bahan dasar yang lebih dominan tepung, selama proses pembuatannya juga menghilangkan asupan vitamin dan nutrisi seperti vitamin B dan E serta asam folat.

So, jadi cuma bisa ganjal perut saja guys.

Kadar sodium tinggi

Roti memiliki kandungan sodium/natrium yang sangat tinggi. Hal itu berkontribusi pada munculnya penyakit jantung. Jika Anda sering mengonsumsi roti tawar, kadar garam dalam tubuh akan meningkat. Sama saja menaruh diri Anda pada sebuah malapetaka.

Membuat gemuk

Mengonsumsi roti dalam jadwal diet adalah pilihan yang salah. Sebab, di dalam roti mengandung banyak kalori yang dapat meningkatkan berat badan Anda.

Tidak membuat kenyang

Antara roti tawar dan roti gandum, mana yang akan Anda pilih? Mayoritas dari Anda pasti akan memilih roti tawar karena rasanya lebih enak. Ya, memang benar. Namun, ternyata roti tawar tidak dapat mengenyangkan. Anda harus mengambil beberapa buah roti, barulah Anda merasa kenyang.

Bisa meningkatkan kadar gula darah

Berdasarkan sebuah penelitian, disebutkan bahwa di dalam roti terdapat kandungan amilopektin A. Jika dikonsumsi terlalu sering, dikhawatirkan akan menyebabkan kenaikan kadar gula darah. Masalahnya adalah jika sampai kadar gula darah naik dengan signifikan, bisa menyebabkan kenaikan risiko diabetes.

Diabetes dikenal luas sebagai penyakit yang mematikan dan bisa memicu datangnya komplikasi berbahaya seperti amputasi, masalah kardiovaskular, kebutaan, dan berbagai gangguan kesehatan lainnya.

Bisa meningkatkan tekanan darah

Jika kita terbiasa makan roti panggang, sandwich, roti manis, roti gulung, atau roti-roti jenis lainnya, maka risiko untuk terkena peningkatan tekanan darah akan meningkat. Hal ini disebabkan oleh keberadaan kandungan garam di dalam roti olahan yang bisa dengan mudah kita temukan di berbagai tempat.

Sebagai contoh, sebuah penelitian membuktikan bahwa di dalam satu potong roti terdapat kandungan sodium sebanyak 147 mg. Jika di roti-roti ini juga terdapat tambahan seperti selai, saus, atau isian lainnya, bisa jadi kadar sodiumnya lebih tinggi. Jika kita mengonsumsinya setiap hari, maka risiko untuk mengalami hipertensi, serangan jantung, stroke, dan gangguan kardiovaskular lainnya akan semakin meningkat.

Bisa meningkatkan risiko terkena sembelit

Sebagaimana disebutkan sebelumnya, di dalam roti terdapat kandungan gluten, sejenis protein yang bisa ditemukan di dalam produk olahan biji-bijian atau gandum. Gluten cenderung sulit untuk dicerna. Jika dikonsumsi terlalu sering, tentu akan membuat masalah sembelit, sakit perut, hingga gangguan pencernaan lainnya.

Sumber : Dari berbagai sumber

Manfaat Mengonsumsi Kecambah Untuk Kesehatan

Hai Sobat Kitaberkata, Sudah tahu belum kalau kecambah ternyata memiliki banyak manfaat. Kecambah atau tauge memang memiliki banyak manfaatnya, salah satunya adalah bisa menambahkan kesuburan.

Tidak hanyakesuburan lho, kecambah juga memiliki manfaat lainnya. So langsung aja disimak.

Mencegah Kanker

Kecambah dari berbagai jenis kacang-kacangan–menurut James Dukes, Ph.D., peneliti dan ahli botani dari Departemen Pertanian A.S.–kaya akan senyawa antikanker seperti genistein yang bekerja mengacaukan pasokan makanan bagi sel-sel kanker sehingga mereka akhirnya mati.

Kecambah juga mengandung banyak unsur phytochemicals yang bermanfaat. Salah satunya adalah kanavanin, yaitu sejenis asam amino yang diduga bisa melumpuhkan sumber kanker leukemia, usus besar, dan pankreas.

Kecambah juga dapat menghindari penumpukan senyawa beracun yang bisa memicu benih kanker. Antioksidan yang ditemukan di dalamnya dapat membantu memperlambat proses penuaan dan menghentikan perkembangbiakan sel kanker.

Meningkatkan Kesuburan

Kandungan vitamin E, terutama vitamin E-alpha, dapat membantu meningkatkan kualitas sel sperma pria dan membantu meningkatkan produksi sel telur.

Vitamin E adalah antioksidan yang dapatmelindungi sel dariserangan radikal bebas. Dengan mengonsumsi kecambah, vitamin E di dalamnya dapat menjaga sel telur atau sperma dari berbagai kerusakan akibat serangan radikal bebas.

Bermanfaat untuk Kesehatan Wanita

Kecambah memiliki estrogen alami yang berfungsi seperti sintesis estrogen. Estrogen dalam kecambah dapat meningkatkan kepadatan dan struktur tulang serta mencegah keropos tulang (osteoporosis).

Konsumsi banyak kecambah secara teratur dapat membantu menghindari masalah selama menstruasi, kanker payudara, gangguan haid, gejala pra-menopause, dan gangguan terkait menopause.

Mencegah penyakit kardiovaskular

Manfaat kecambah juga dapat mencegah penyakit kardiovaskular. Kandungan folat dan protein di dalamkecambah bisa menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan begitu,jantung dan pembuluh darah bisa terjaga kesehatannya.

Sebagai Sumber Anti Oksidan

Kecambah bisa dibilang memiliki peranan yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Manfaat kecambah ini tidak lepas dari kandungan vitamin C yang cukup banyak.

Kandungan vitamin C memiliki senyawa antioksidan yang sangat berguna bagi kesehatan.

Mencegah terjadinya osteoporosis dini

Kata siapa mencegah osteoporosis hanya dengan minum susu? Anda bisa mencegah terjadinya osteoporosis dinidengan mengonsumsi kecambah.

Hal ini disebabkan di dalam kecambah terdapat kandungan zat yang menyerupai estrogen. Kandungan zat yang dimaksud adalah fitoestrogen.

Fitoestrogen memiliki manfaat sebagaimana estrogen yang mampu meningkatkan kepadatan tulang. Tulang yang padat dapat mecegah terjadinya osteoporosis dini.

Nah guys jadi itu dia manfaat dari mengonsumsi kecambah, kalian pada suka ngga?

Sumber : Dari berbagai sumber

Cepat Mengantuk Di Musim Hujan, Ini Penjelasannya

image source : kompas.com

Halo sobat Kitaberkata.com, Indonesia mendapatkan jatah musim hujan pada Bulan Oktober-Februari di 2019/2020 lalu. Apakah kalian pernah bertanya-tanya kenapa sih saat musim penghujan kita lebih cepat mengantuk dibandingkan musim kemarau. Apakah kita lebih cepat lelah pada ssaat musim hujan? Biar gak lebih ngaco lagi, kali ini Kitaberkata.com akan memberikan penjelasan tentang  musim hujan cepat mengantuk. Disimak ya guys.

1. Melatonin Dihasilkan dalam Cahaya Rendah

image source : pxhere.com

Kondisi pencahayaan redup bertanggung jawab untuk memproduksi hormon melatonin. Hormon ini membantu tubuh kita untuk mengatur siklus bangun-tidur. Semakin banyak hormon ini diproduksi dalam tubuh, semakin kita merasa lelah. Selain itu, karena produksi hormon melatonin bergantung pada cahaya, tubuh kita akan merasa lelah pada kondisi cahaya rendah dan membuat kita tidur di malam hari. Hormon ini membuat kita merasa mengantuk. Itulah salah satu alasan mengapa kita musim hujan cepat mengantuk, karena itu terkait dengan kondisi cahaya rendah (mendung).

2. Aroma Hujan

image source : dakwatuna.com

Terjadi reaksi kimia ketika hujan bertemu dengan tanah. Reaksi kimia terjadi pada air hujan dan senyawa dari tanah bernama geosemin. Reaksi inilah yang kemudian memunculkan aroma yang membuat suasana menjadi kalem dan tenang. Semakin cocok buat tidur, nggak sih.

3. Suara Rintik Hujan

image source : hamatakh.blogspot.com

Ketiga, adalah terkait dengan suara rintik hujan yang memiliki pola ritmis tertentu. Pola ritmis tetes-tetes air hujan yang membentur atap, jendela, payung, ataupun tanah ini disebut juga sebagai “pink noise”.

Pink noise merupakan sebuah kategori kebisingan yang berada di rentang frekuensi pendengaran manusia, yakni antara 20 Hz sampai 20.000 Hz. Pink noise ini mempunyai karakter khusus, yakni memiliki volume yang lebih rendah pada frekuensi-frekuensi suara yang lebih tinggi.

Berdasarkan beberapa riset, karakter pink noise ini dapat meningkatkan kualitas tidur manusia. Sebab, pink noise  dapat menurunkan tingkat aktivitas di dalam otak manusia.

4. Tekanan Udara Rendah

image source : detik.com

Hujan turun dipicu penurunan tekanan udara di atmosfer, yang mengakibatkan tekanan oksigen di udara juga turun. Nah, ketika oksigen menurun di sekitar kita, metabolisme tubuh menjadi lebih lambat. Hal inilah yang menyebabkan kita merasa lebih lamban dan mengantuk.

Sumber : Dari berbagai sumber

Manfaat Mengkonsumsi Daging Sapi

harnas.co

Daging sapi sudah biasa dikonsumsi dan dijumpai di Indonesia. Apakah kalian pernah bertanya-tanyaapa sih manfaat yang kita dapatkan jika mengonsumsi daging sapi?

Kali ini Kitaberkata.com akan meringkas beberapa manfaat dari mengonsumsi daging sapi.

Mempertahankan massa otot

Konsumsi daging sapi secara rutin dipercaya dapat membantu mempertahankan massa otot. Seiring dengan bertambahnya usia, perubahan bentuk tubuh sulit untuk dihindari.

Salah satu yang mungkin akan Anda alami adalah sarkopenia atau hilangnya massa otot. Kondisi ini pada dasarnya dapat dicegah dengan cara latihan kekuatan dan meningkatkan asupan protein.

Daging sapi dapat menjadi salah satu pilihan sumber protein untuk mencegah kondisi ini.

Membantu mencegah anemia

Anemia atau yang sering disebut sebagai kurang sel darah merah atau hemoglobin, bisa disebabkan oleh kekurangan zat besi di tubuh.

Mengonsumsi daging ini, bisa mencegah anemia. Sebab, daging sapi merupakan sumber zat besi yang baik karena dapat diserap lebih baik oleh tubuh, dibandingkan denganzat besi dari tumbuhan.

Meningkatkan Sistem Imun

Kandungan protein hewani yang terkandung dalam daging ini mampu memperbaiki sel tubuh yang rusak, hingga meningkatkan fungsi otak.

Kandungan zat besi berfungsi sebagai pengikat oksigen dalam tubuh, membantu proses metabolisme, dan menjaga suhu tubuh agar tetap stabil.

Dapat Mencegah Stroke dan Diabetes

Sel-sel syaraf dalam tubuh membutuhkan banyak oksigen. Dengan mengonsumsi daging ini secara rutin dan pengolahan yang tepat, kadar insulin bisa tercukupi, sehingga kita terhindar dari risiko diabetes.

Sumber Energi

Konsumsi daging sapi yang cukup dapat memenuhi kebutuhan energi kamu untuk menjalani aktivitas sehari-hari.

Hal ini karena dalam setiap 100 gram daging sapi dapat memberi asupan energi sekitar 250 kkal. Untuk itu daging yang segar dapat dijadikan sajian yang membantu kebutuhan energi harian.

Menyembuhkan Luka Lebih Cepat

Bagi kalian yang sedang luka dapat mencoba konsumsi daging ini yang cukup. Karena protein dalam kandungan daging sapi dapat menjadi senyawa yang bermanfaat untuk membantu penyembuhan luka lebih cepat. Hal tersebut tentu dapat mencegah terjadinya infeksi dari luka.

Sumber : Dari berbagai sumber

Lakukan ini, Agar Jantung Tetap Sehat

image source : doktersehat.com

Jantung adalah rongga organ berotot yang memiliki fungsi untuk memompa darah ke seluruh bagian tubuh manusia. Di dalam darah terkandung oksigen dan nutrisi yang nantinya kan di suplai ke semua tubuh dan juga membantu menghilangkan sisa sisa dari metabolisme yang terjadi di dalam tubuh.

Peran jantung sangatlah penting bagi manusia, oleh karena itu kita harus menjaga kesehatan jantung kita. Kali ini Kitaberkata.com akan memberikan cara untuk menjaga kesehatan jantung.

1. Konsumsi makanan sehat

Beri asupan makanan yang kaya akan nutrisi dan hindari kalori berlebih. Kurangi mengonsumsi minuman kaleng dengan pemanis buatan yang banyak mengandung kalori kosong dan tinggi bahan pengawet. Sebagai gantinya, perbanyak makan sayur dan buah secara rutin agar memberi dampak baik bagi kesehatan jantung. Selain itu, ganti camilan atau makanan ringan dengan kacang-kacangan karena mengandung protein dan lemak sehat.

2. Berhenti/jauhi merokok

Selamat! Sebagai perokok aktif, kamu memiliki risiko terkena penyakit jantung koroner yang jauh lebih tinggi, bukan hanya risiko terhadap paru paru. Nggak hanya kamu, tetapi orang-orang di sekitarmu yang berperan sebagai perokok pasif juga mengalami hal yang sama. Penyebabnya, nggak lain nggak bukan gara-gara zat beracun yang ada dalam rokok.

3. Olahraga rutin jadi keharusan

Salah satu aktivitas yang tidak boleh dilewatkan untuk menjaga kesehatan secara umum, dan jantung secara khusus adalah olahraga. Setidaknya setiap hari harus mengolah tubuh selama 30 menit agar badan tetap fit dan senantiasa menjaga kesehatan jantung.

4. Kurangi berat badan berlebih

Tak perlu diragukan lagi bahwa obesitas atau kegemukan selalu erat kaitannya dengan penyakit kardiovaskular. Orang bertubuh gemuk cenderung terserang penyakit jantung koroner dibandingkan orang dengan orang berberat badan normal.

Menurut American Heart Association, kegemukan meningkatkan gangguan detak jantung stroke, gagal jantung, dan pembekuan darah. Oleh sebab itu, disarankan untuk menghilangkan beberapa kilogram berat tubuh Anda akan menjaga jantung untuk tetap sehat.

5. Perbanyak minum air putih

Rajin minum air putih dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Pengidap penyakit jantung, perlu menanyakan kepada dokter apakah ia perlu membatasi jumlah cairan yang diminum setiap hari. Perlu diingat, bukan hanya berapa banyak yang diminum. Sumber cairan lain juga perlu diperhitungkan, seperti es krim, agar, dan sup.

Jika memang perlu membatasi cairan, timbanglah berat badan setiap pagi. Peningkatan berat badan yang cepat bisa menjadi pertanda bahwa cairan menumpuk di dalam tubuh.

6. Istirahat yang cukup

Terakhir, usahain buat tidur selama 7—8 jam setiap hari, ini yang paling murah lho karena kamu ngga ada biaya sama sekali. Kurang istirahat bisa meningkatkan risiko terkena penyakit darah tinggi, diabetes, dan serangan jantung. Terus, kamu juga jangan terlalu stres menghadapi drama dalam hidup ini. Ya, namanya hidup kan memang panggung sandiwara.

7. Kelola stres

Jangan remehkan stres yang mungkin disepelekan efeknya pada tubuh. Padahal stres juga bisa menjadi momok bagi kesehatan jantung. Ketika stres, detak jantung akan meningkat, otot menegang, dan tekanan darah menjadi naik.

Jika hal ini berlangsung dan dibiarkan dalam waktu yang lama, tentu akan memengaruhi kesehatan jantung Anda. Biarkan diri untuk bersantai sambil menikmati udara segar untuk melepas penat sejenak dari segala aktivitas atau kepenatan saat bekerja.

Sumber : Dari berbagai sumber

Musim Hujan Badan Tаmbаh Melar ? Ini 5 Penyebabnya

image soure : suara.com

Saat muѕіm hujаn tіbа, сuаса dіngіn раѕtі tіdаk dараt kamu hіndаrі. Kamu pun сеndеrung mеlаkukаn kеbіаѕааn buruk, seperti bеrmаlаѕаn-mаlаѕаn dan menyantap bеrbаgаі mасаm mаkаnаn. Kеbіаѕааn tеrѕеbut penyebab berat bаdаn bеrtаmbаh. Andа рun merasa kеbіngungаn іngіn segera mеnurunkаn bеrаt bаdаn.

Bеbеrара іlmuwаn jugа tеlаh mеngungkарkаn alasan penyebab berat bаdаn bеrtаmbаh ѕааt сuаса dingin.

1. Hibernasi

Anda сеndеrung mеmіlіh untuk mеnghаngаtkаn badan di tеmраt tіdur ѕааt сuаса ѕеdаng dingin. Hаl іnі mеnjаdі ѕаlаh ѕаtu реnуеbаb bеrаt bаdаn dapat bеrtаmbаh, karena tіdаk melakukan kеgіаtаn арарun. Sеlаіn іtu, Andа juga ѕеngаjа membiarkan kalori уаng аdа di dalam tubuh tеruѕ naik.

2. Mеnumрuknуа hоrmоn tіdur

Dеngаn sedikitnya sinar mаtаhаrі, kеlеnjаr pineal сеndеrung memproduksi lebih banyak mеlаtоnіn. Meningkatnya kadar mеlаtоnіn mеmbuаt Andа mеrаѕаkаn mudаh mengantuk dan сераt lараr. Hаl іnі mengakibatkan Andа sedikit bergerak dаn lеbіh banyak mаkаn. Pеrіlаku tersebut dapat mеnуеbаbkаn bеrаt bаdаn bеrtаmbаh.

3. Mеtаbоlіѕmе yang lebih baik

Saat сuаса dingin, mеtаbоlіѕmе tubuh mеnіngkаt untuk membakar lеbіh banyak energi dаn mеnjаgа ѕuhu tubuh tetap ѕtаbіl. Dеngаn banyaknya еnеrgі yang dіbаkаr, tubuh akan mеmbutuhkаn lеbіh bаnуаk makanan. Nаmun, hal tеrѕеbut tidak bіѕа mеnjаdі реmbеnаrаn agar dapat makan lebih bаnуаk. Berada dі tempat уаng hangat bіѕа mеnjаdі ѕаtu аltеrnаtіf untuk menjaga ѕuhu tubuh.

4. Mеngіngіnkаn mаkаnаn уаng hаngаt

Cuаса dingin mеmbuаt Andа menginginkan mаkаnаn уаng hangat seperti dаgіng panggang, pasta, saus krim, рudіng, dan anggur mеrаh. Inі adalah respon аlаmі tubuh уаng ingin mendapatkan lеbіh bаnуаk mаkаnаn untuk menghangatkan tubuh, tеtарі kеbіаѕааn itu bіѕа membuat Anda menimbun lebih bаnуаk kаlоrі.

5. Mаlаѕ bеrоlаhrаgа

Cuаса dіngіn mеmbuаt Andа ingin tеtар berada di rumаh dаn tidak mеlаkukаn kеgіаtаn apapun, ѕереrtі bеrjаlаn-jаlаn аtаu bеrоlаhrаgа. Sеbаgаі gаntіnуа, Andа аkаn mеmіlіh mеnоntоn film dеngаn ѕесаngkіr соkеlаt раnаѕ. Tanpa disadari, hаl іtu bisa membuat bеrаt badan bertambah.

Sumber : Dari berbagai sumber

Manfaat Mengkonsumsi Daging Ayam Untuk Kesehatan

image source : money.id

Daging ayam merupakan daging yang paling sering dijumpai. Di Indonesia banyak yang menyukai daging ayam. Selain rasanya yang enak daging ayam juga banyak memiliki manfaat untuk kesehatan. Kali ini YuwHoo akan memberti tahu apa saja sih manfaat konsumsi daging ayam untuk tubuh.

1. Membantu Pembentukan Otot

Protein yang tinggi dalam kandungan daging ayam membantu untuk memaksimalkan pembentukan otot. Selain itu, protein juga membantu untuk menguatkan otot-otot tubuh.

Umumnya, manfaat ayam ini dipilih oleh mereka yang tengah melakukan pembentukan otot melalui gym. Dalam hal ini, bagian ayam yang cocok untuk menambah massa otot adalah bagian dada dan paha dengan jumlah protein 25 sampai 30 gram dalam satu potongnya.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Selain membantu pembentukan otot, kandungan daging ayam berupa protein juga menghasilkan manfaat konsumsi daging ayam untuk membantu menurunkan berat badan bagi Anda yang kini sedang menjalani program penurunan berat badan.

Manfaat ayam untuk membantu menurunkan berat badan melalui kandungan proteinnya tersebut dikarenakan zat ini dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama, sehingga Anda bisa menekan frekuensi makan guna menjaga berat badan tubuh.

3. Mengurangi Gejala PMS

Kandungan magnesium dalam daging ayam pun ternyata dapat menenangkan gejala sindrom pra menstruasi (PMS). Magnesium mampu melawan beragam perubahan suasana hati yang umumnya dialami oleh wanita ketika masa menstruasi.

4. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Jumlah vitamin B6 yang ada menghasilkan manfaat pada ayam untuk meningkatkan metabolisme tubuh.

Kandungan vitamin B6 pada daging ayam berfungsi untuk mendorong enzim dan proses metabolisme tubuh yang digunakan untuk menjaga kesehatan pembuluh darah, sumber energi, dan pembakaran kalori.

5. Mengatur Kadar Kolesterol

Beberapa beranggapan bahwa daging ayam banyak mengandung kolesterol jahat. Padahal sebaliknya, manfaat mengkonsumsi daging ayam adalah adanya kandungan niacin yang berfungsi untuk menurunkan kolesterol jahat.

Oleh sebab itu, disarankan untuk mengkonsumsi ayam tanpa lemak dan diolah dengan cara direbus secara rutin.

6. Meminimalisir Risiko Kanker

Sementara itu, kandungan gizi ayam berupa zat antioksidan bernama selenium efektif untuk menghalau serangan radikal bebas. Hal ini tentu saja sangat dibutuhkan tubuh karena sebagaimana diketahui, radikal bebas menjadi pemicu utama terjadinya kerusakan pada sel-sel tubuh yang kemudian berkembang menjadi sel kanker.

7. Menghilangkan Stres

Manfaat ayam lainnya adalah kandungan vitamin B5 dan tryptophan yang ada pada daging ayam memungkinkan untuk menghilangkan stres.

Zat ini dapat memberikan efek tenang pada saraf manusia, sehingga dapat memperbaiki suasana hati dan meningkatkan produksi serotonin yang ada di dalam otak.

8. Merawat Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin C di dalam daging ayam juga tidak kalah baiknya untuk kesehatanmu. Vitamin C yang ada dalam kandungan daging ayam membuat kulit sehat dan mengandung zat antioksidan yang bagus untuk kulit tubuh.

9. Mendukung kesehatan mata

Kandungan retinol, alfa, beta karoten, dan lycopene di dalam ayam berguna untuk menjaga ketajaman mata.

10. Mencegah Alzheimer

Salah satu penyakit akibat gangguan fungsi otak, yakni Alzheimer, dapat dicegah dengan daging ayam. Hal ini dihasilkan oleh vitamin B yang ada di dalamnya.

Selain mencegah terjadinya Alzheimer, manfaat ayam bagi kesehatan melalui vitamin B adalah untuk meredakan stres. Untuk manfaat yang terakhir akan tetapi masih memerlukan penelitian lebih lanjut guna menguatkan klaimnya.

Sumber : Dari berbagai sumber

Ternyata Jagung Menyimpan Banyak Manfaat

Jagung merupakan tanaman pangan penghasil karbohidrat. Di Amerika Tengah dan Selatan, bulir jagung adalah pangan pokok bagi mereka. Jagung juga memiliki banyak manfaat yang terkandung di dalamnya. Kali ini YuwHoo akan memberitahu kalian, apa saja manfaat konsumsi jagung.

1. Baik untuk pencernaan

Jagung merupakan salah satu makanan kaya serat, baik serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu memblokir penyerapan kolesterol. Selain itu, konsumsi jagung mampu membuat buang air besar lebih lancar, menghindarkan dari masalah sembelit, wasir, hingga kanker usus besar.

2. Mencegah anemia

Jagung mengandung, Vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang bisa menghindarkan dari anemia atau kekurangan darah.

3. Mengatasi konstipasi

Untuk mengatasi sembelit atau konstipasi, ada beberapa hal yang perlu dilakukan yaitu perbanyak aktivitas fisik (olahraga), minum air putih, dan perbaiki pola makan. Makanan yang harus masuk ke sistem pencernaan kita saat mengalami konstipasi, diutamakan yang mengandung banyak serat. Makanan jenis ini merupakan obat pencahar alami yang baik untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan tersebut. Salah satu makanan yang direkomendasikan adalah jagung.

Olahan jagung yang juga dianggap efektif mengatasi konstipasi adalah popcorn atau berondong jagung. Hanya saja, jauhkan tambahan lain, seperti garam dan mentega, agar kebaikannya dapat dirasakan tubuh secara maksimal. Jagung dan popcorn termasuk kelompok padi-padian utuh. Menambahkan porsi padi-padian utuh dalam diet adalah solusi efektif dalam mengobati sembelit.

4. Menurunkan risiko diabetes dan mengontrol kadar gula darah

Jagung termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga baik bagi Anda yang mengalami prediabetes, suatu keadaan yang menunjukkan Anda berisiko mengalami diabetes tipe 2.

Penderita diabetes sebaiknya memilih sumber karbohidrat dengan bijak, karena karbohidrat dapat menaikkan kadar gula darah. Sumber karbohidrat yang didapatkan dari sayuran yang mengandung pati dapat menjadi salah satu pilihan yang baik karena karbohidrat jenis ini adalah karbohidrat kompleks yang baik bagi kesehatan. Jadi, penderita diabetes bisa memanfaatkan jagung sebagai salah satu sumber karbohidrat yang sehat.

5.Kaya Vitamin B

Jagung kaya akan vitamin B, terutama thiamin (B1) dan niacin (B3). Tiamin sangat penting untuk menjaga kesehatan saraf dan fungsi kognitif. Sementara niacin mampu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mengurangi masalah kardiovaskular.

Manfaat konsumsi jagung dalam meningkatkan HDL telah teruji. Hal ini membuat jagung dipilih sebagai salah satu bahan dalam kandungan Nutrive Benecol.

Mengonsumsi Nutrive Benecol terbukti membantu menurunkan kolesterol 7-10 persen dalam 1-2 minggu, kolesterol jahat (LDL) hingga 15 persen, serta membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

Nutrive Benecol mengandung Plant Stanol Ester (PSE) yang telah teruji klinis efektif menurunkan kadar kolesterol. PSE ditemukan pada golongan tumbuhan seperti jagung, rye, kedelai, sayur-sayuran, minyak sayuran, nasi, buncis, gandum, dan tanaman lainnya dalam jumlah yang tidak banyak.

Minuman smoothies ini hadir dalam beberapa varian rasa, yakni blackcurrant, strawberry, orange, dan lychee. Ada juga Nutrive Benecol Cereal dengan rasa yang lezat, yaitu vanilla veggie mix, dan chocolate.

6.Melawan Kanker

Journal of Agriculture and Food Chemistry menyebutkan jagung kaya akan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas penyebab kanker. Jagung juga kaya asam ferulat, agen antikarsinogenik yang telah terbukti efektif dalam melawan tumor yang menyebabkan payudara dan kanker hati.

Sumber : Dari berbagai sumber